Składniki:

• 1 duży kalafior
• 25 dag parówek
• papryka
• cebula
• 2 pomidory
• 15 dag żółtego sera
• natka pietruszki
• zioła
• majonez

Przygotowanie:

Kalafior ugotować różyczkami do góry w osolonej wodzie z dodatkiem cukru na półmiękko. Cebulę i paprykę pokroić w kostkę, parówkę w talarki i usmażyć wszystko razem na oleju, dodać ćwiartki pomidorów, zioła i 1 szklanki wody. Poddusić, gdy sos przestygnie dodać 2-3 łyżki majonezu. Kalafior włożyć do formy, zalać sosem i posypać startym serem. Wstawić do nagrzanego pieca na kilka minut, posypać natką pietruszki.