Zapiekanka z Bekonem

~ admin

Składniki:

  • 8 pomidorów
  • 8 plastrów bekonu
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oliwy
  • 6 łyżek parmezanu
  • 4-5 łyżek ryżu
  • natka
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie:

Pokroić w paski bekon podsmażyć na 2 łyżkach oliwy razem z posiekanym czosnkiem i miąższem z wydrążonych pomidorów. Dodać parmezan, ugotować ryż, natkę, sól i pieprz. Farszem wypełnić pomidory. Skropić oliwą. Piec 10 minut w 220۫ C.

Pin