Sos pomidorowy

Składniki:

  • 3 kg pomidorów
  • 3 papryki czerwone
  • 2 łyżki vegety
  • 2 kostki rosołowe
  • 2 łyżeczki majeranku
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 4 łyżki octu
  • 4 łyżki cukru
  • 6 łyżek oleju
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 cebule

Przygotowanie:

Pomidory tylko umyć i pokroić na mniejsze kawałki, nie trzeba obierać ze skórki. Gotować razem 35-40 minut. Zmiksować blenderem. Wlać do słoików. Słoiki gotować 10 minut.