Składniki:
Ciasto kruche:

• 3 ½ szk. mąki
• 1 kostka margaryny
• ¾ szk. cukru
• 4 żółtka
• 2 łyżki słodkiej śmietany
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody

Zrobić kruche ciasto. Podzielić na dwie blachy. Jedną blachę upiec, a na drugą wyłożyć dżem ananasowy lub brzoskwiniowy, posypać bakaliami (rodzynki, orzechy). Białka ubić z cukrem ¾ szklanki. Na koniec dodać 1 łyżkę kartoflanki. Wyłożyć na bakalie i upiec.

Masa budyniowa:

• ½ l mleka
• 2 budynie śmietankowe
• cukier ok. ½ szklanki
• Ugotować budyń i ostudzić

1 Kasię ukręcić z wystudzonym budyniem. Na upieczony pierwszy placek wyłożyć masę budyniową, a na to drugi placek z bakaliami. Wierzch można polać lukrem lub czekoladą.