Składniki ciasto:
- 16 dag margaryny
- 16 dag cukru pudru
- 20 dag maki
- 2 jaka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki masa makowa:
- 1/2 kg maku
- 30 dag cukru
- 25 dag margaryny
- 4 jajka (żółtka)
- 3 łyżki powideł
- olejek migdałowy
Przygotowanie:
Utrzeć margarynę z cukrem pudrem, następnie dodać jajka i mąkę.
Mak trochę pogotować w wodzie, odcedzić i zmielić przez maszynkę. Margarynę, cukier, żółtka utrzeć i potem dodać do nich zmielony mak, powidła, olejek i na końcu pianę z białek. Można na wierzch zrobić kruszonkę. Piec w temp. 190 – 200 oC 45 minut.