Kapusta pekińska na ostro

~ admin

Składniki

  • główka kapusty pekińskiej
  • 4 papryki czuszki (niekoniecznie)
  • mielone chili
  • 4 łyżki oleju
  • łyżeczka imbiru
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • sól

Przygotowanie

Olej rozgrzać. Wsypać imbir, chwilę smażyć, a następnie dodać pokrojoną w paski kapustę. Z papryczek usunąć gniazda nasienne, pokroić w plasterki. Dodać do kapusty. Doprawić chili, sosem sojowym i ewentualnie solą. Odstawić na 3 godziny do lodówki.

Pin