Składniki:
- 30 dag fasoli białej Jaś,
- 10 dag boczku,
- 15 dag kiełbasy,
- 4 cebule,
- 3 łyżki oleju,
- łyżka mąki,
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego,
- 2-3 łyżki przyprawy do dań z fasoli KAMIS.
Przygotowanie:
Fasolę opłukać, zalać zimną wodą i odstawić na kilkanaście godzin. Ugotować ją w tej samej wodzie, w miarę potrzeby dolewając wrzątku. Boczek ugotować. Cebule pokroić w kostkę i zeszklić na tłuszczu. Dodać mąkę, zasmażyć i rozprowadzić wywarem z boczku. Koncentrat pomidorowy połączyć z fasolą, dodać Przyprawę do dań z fasoli, cebulę oraz pokrojoną w kostkę kiełbasę i boczek. Zagotować. Podawać z pieczywem.