Składniki:

•  Upiec biszkopt z 4-5 jajek.

Masa

•  ½ l mleka
• 6 łyżeczek Cappuccino
• ½ szklanki cukru
• 3 łyżki mąki wrocławskiej

Przygotowanie:

Odlać trochę mleka do rozrobienia mąki. Resztę zagotować i zaparzyć kawę. Wsypać cukier i zagotować. Wlać mąkę i ugotować jak budyń. Wystudzić. Utrzeć 1 Kasię i dodać wystudzony budyń. Położyć na biszkopt. 2 kremówki ubić z 4 łyżeczkami żelatyny (żelatynę namoczyć w mleku 1/3 szk.) dodać 2 łyżki cukru. Wylać na masę dobrze rozetrzeć i posypać kawą Cappuccino.