Składniki:

• kostka margaryny
• 2 szklanki cukru
• 1/2 szklanki wody
• 3 łyżki kakao
• 4 jajka
• 2 szklanki mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Z cukru, margaryny, wody i kakao ugotować syrop. Z ugotowanego syropu odlać pół szklanki. Do pozostałej części po ostudzeniu dodać żółtka i mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Na końcu dodać białka ubite na pianę. Piec w formie korytkowej wysmarowanej tartą bułką. Pozostałym syropem po ostudzeniu posmarować upieczoną babkę. Do odlanego syropu można dodać dżem (3 łyżki).