Składniki:
- 1 duży brokuł
- 2 duże pomidory
- 2 jajka
- majonez
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Brokuł ugotować, najlepiej na parze i podzielić na cząstki. Jajka i pomidory kroimy w plastry. W naczyniu układamy warstwami: brokuł, jajka, pomidory, każdą warstwę solimy, pieprzymy i smarujemy majonezem. Wkładamy do lodówki na 0,5 godziny.