Składniki ciasto:

• 10 dag margaryny
• 1 jajko
• 10 dag cukru pudru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• mąka wrocławska do wyrobienia

Przygotowanie:

Ciasto zagnieść, rozwałkować i włożyć do tortownicy.

Składniki masa serowa:

• 0,5 kg twarogu – 2 serki homogenizowane
• 0,5 l mleka
• 1 paczka budyniu śmietankowego lub waniliowego
• 20 dag cukry
• 2 cukry waniliowe
• sok z cytryny
• 0,5 szklanki oleju
• 1 jako całe + 2 żółtka
• 2 białka + 2 łyżeczki cukru – ubić do dekoracji

Piec około 1 godziny.