Kotleciki z mintaja

~ admin

Składniki:

  • 300 g mintaja
  • kilka łyżek bułki tartej zalanej wodą
  • 1 jako
  • 1/2 cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
  • natka pietruszki

Przygotowanie

Rybę, czosnek, bułkę tartą i cebulę zmiksować. Dodać jajko, sól i pieprz. Następnie dodać zieleninę i wszystko wymieszać. Formować płaskie kotleciki, obtoczyć je w bułce i smażyć z obu stron. Podawać z ryżem i surówką.

Pin