2 kg ogórków pokroić w plastry, nasolić i odstawić na 2 godziny

Zalewa:

• 1 szk. wody
• 1 szk. octu
• 2 szk. cukru
• 1 łyżka miodu
• trochę kopru
• 2 ziarna ziela angielskiego

Ogórki wkładamy do słoików, zalewamy gorącą zalewą i od zagotowania gotujemy 7 min.