Składniki:

• 25 dag makaronu spaghetti,
• pół kostki masła lub margaryny posiekany ząbek czosnku,
• pół szklanki utartego żółtego sera,
• 1 i 3/4 szklanki posiekanej zielonej pietruszki

Przygotowanie:

Masło rozgrzać w rondelku na małym ogniu, włożyć czosnek mieszając smażyć na złoty kolor, odstawić, trzymać w ciepłe. Ugotować makaron, starannie wypłukać, przełożyć na minutę do garnka z gorącą wodą, dokładnie osączyć. Spaghetti przełożyć do gorącego garnka, polać masłem z czosnkiem, posypać serem i zielona pietruszka, dokładnie wymieszać. Podawać natychmiast.