Sałatka warzywna

Składniki

  • 8 pomidorów
  • 100g pieczarek
  • 2 łyżki zielonego groszku (z puszki)
  • kilka listków cykorii i selera naciowego
  • sól, pieprz
  • sok z cytryny
  • 3 łyżki majonezu

Przygotowanie

Pomidory wydrążyć. Miąższ posiekać. Warzywa opłukać, pokroić. Wymieszać z groszkiem, miąższem pomidorów i majonezem. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny.